Cuisine polonaise et sucré : toutes nos recettes

Name: A la découverte des recettes traditionnelles de la cuisine polonaise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine polonaise

Le chlodnik, une soupe traditionnelle polonaise froide à base de betteraves Photo par grego1402

La cuisine polonaise est une cuisine copieuse et particulièrement variée. Influencée par les gastronomies voisines et notamment allemande, elle a cependant sa propre identité avec des mets traditionnels qui traverse les siècles et dont les secrets de réalisation se transmettent de famille en famille.

La soupe fait partie des plats les plus répandus et appréciés avec l'existence d'une multitude de recettes parmi lesquelles la barszcz, un bouillon de betteraves, et la zurek, une soupe à la farine de seigle. Pommes de terre, choux, betteraves, concombres, porc, gibiers, truites et harengs sont à la base des préparations les plus populaires. Enfin rien de tel qu'un pain d'épices ou un beignet garni de confiture, le bien-nommé paczki, pour clôturer en beauté votre repas polonais.

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Toutes les recettes de cuisine polonaise et sucré des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine polonaise et sucré pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Racuchy

Bistro de Jenna

Une recette parfaite pour votre prochain goûter gourmand. Les racuchy peuvent être servis en version salée ou sucrée. Ils se dégustent aussi bien avec de la confiture maison qu'avec du beurre et du jambon.

Soupe de myrtilles et Îles flottantes

Bistro de Jenna

Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe de myrtilles et îles flottantes ? Suivez cette recette de soupe et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Beignets aux pommes

Bistro de Jenna

Beignets de pommes comme en Pologne le temps de mon souvenir d'enfance.

Raviolis aux fraises

Bistro de Jenna

Intéressé par la réalisation d'une recette de raviolis aux fraises ? Suivez cette recette de cuisine polonaise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le Cake Énergie

Bistro de Jenna

Keks Une recette culte de ma famille préparée avec amour par ma Maman Alicia ...

Strucla aux amandes

Bistro de Jenna

brioche polonaise.

Brioche polonaise pommes caramélisées et pralin

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sucré pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Szarlotka

Bistro de Jenna

Gâteau aux pommes polonais.

Tartelettes Mûres et Pavot

Bistro de Jenna

À la recherche d'une recette de mignardises pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Petits raviolis aux cerises blanches

Bistro de Jenna

Envie de goûter à la recette de petits raviolis aux cerises blanches ? Cette recette de cuisine polonaise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les blinis polonais

Bistro de Jenna

Avez-vous envie de préparer une recette de les blinis polonais ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine polonaise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Gnocchi farci à la cerise

Bistro de Jenna

Intéressé par la réalisation d'une recette de gnocchi farci à la cerise ? Suivez cette recette de cerises et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.